2021-01

育て方

種の寿命

保存状態による。
育て方

ナス 採種は着実60日後 収量100個

種取りの時期ナスは着果してから60日ほど経つと見た目が紫色から黄褐色になってきます。弾力性もなくなり指で挟むと変形するほど柔らかくなった頃がナスの採種適期となります。採種用に収穫したナスは果実内の養分を種に行き渡らせるため日陰で2~3週間ほ...
植物図鑑

ネギはヒガンバナ科

緑肥

緑肥イネ科 生育60日 鋤込み30日 輪作

イネ科→マメ科→根菜
料理レシピ

枝豆はゆでない 蒸す

育て方

レタスの自家採種

レタスは、偏性自家受粉種である。これは、柱頭が現れる前に花粉が出され、100%の自家受粉が確実なものとなることを意味する。レタスの花の各は、約10〜20の個別の小花の集合体である(キク科植物の典型である)。レタスはキク科野菜で、リーフレタス...
育て方

ジャガイモの超高畝栽培 越冬インカ

育て方

ニンジンの密植

ニンジンは密植すると葉っぱで影ができるから、土寄せしなくいても着色根(上が緑になる)が防げる、ゆっくり育つため裂根の数が減らせるらしい。(ただし生育期間を20日〜30日のばす)春蒔き トーチン 12cm秋蒔き 尾張五寸 10cm籾殻で長期保...
エッセイ

春蒔き計画2021

新年あけましておめでとうございます。年末から「切迫流産」と診断され、自宅療養中のにゃあさん。心配なのは、種まきと畑づくりができるのかどうか。もう、親子で菜園してるんだなぁという気持ち。部屋の中でフェンスにかけるプランターを作りながら、朝の暖...