2019-12

エッセイ

ベランダ菜園 振り返って 2019

ワンルームアパートのベランダでよくやったよ。今年は、イチゴの生態と土づくりと…勉強させてもらったなぁ。これから美味しい野菜つくれるかなぁ。つくりたいなぁ。2020年は、マイホームで畑と広いバルコニーがあるからね。計画を立てた2019年だった...
肥料

自家製ぼかし肥料の材料について

米ぬかN:1.8 P:3.6 K:1.4ビタミンE、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール米ぬかは発酵促進剤として使う。米ぬかに含まれる糖質や脂質に微生物がおびき寄せられ、一気に分解が進むらしい。その微生物による有機質の分解の過程で、窒素が使わ...
エッセイ

太陽の子:2019 食レポ

待ちきれなくて、まだ熟しきってない感じの実だったけど。すごい香りが強くて、酸っぱいにおいがした。切った断面をみると、トマトだ。さすがナス科…。ブドウとトマトを混ぜたみたいな味がする。
肥料

キノコの廃菌床の肥料

キノコは育ててみたいと思ってたんだけど、育て終わったところが肥料になるの??キノコの菌床の主栄養源はコメ糠、ムギ糠(フスマ)、トウモロコシ糠、小麦粉など補助栄養源は貝殻、カルシウム塩、木酢液、ビール酵母粕等を、pH調整や成長促進剤などらしい...
肥料

ヨモギの肥料(天恵緑汁)

ヨモギ(など)の新芽を黒砂糖に漬けこんで抽出された発酵液(菌液)を天恵緑汁っていうんだって。韓国の趙漢珪さんが、土着菌とともに日本で広めたらしい。名前の由来は、天(自然)から恵まれた緑(植物)の汁。3月~5月くらいにヨモギの新芽をとって、1...
エッセイ

ぼかし肥料づくり 2020

タダで肥料を手に入れたい。初めてのぼかし肥料作り挑戦!目標は、臭くない肥料作りをすること!ボカシ肥料の施行量は1aに50kgらしいので、にゃあの畑は、0.125a(×2)+0.01a(×2)+0.01a=0.28aよって、必要なボカシ肥料の...
肥料

バナナの皮の肥料

最近の趣味はボカシ肥料の材料作り。毎朝食べてるバナナの皮も肥料になるんだって💡バナナの皮にはカリウム(乾燥重量で42%)、リン、カルシウム、マグネシウム、マンガン、硫黄が含まれているらしい。葉っぱばかりだと窒素が多い肥料になりそうだから、灰...
肥料

海藻の肥料

はまってきたなぁ、ぼかし肥料づくり。最近は、休眠期で植物たちがかまってくれないからね。窒素、リン酸、カリウム以外の中要素と微量要素の強化、吸収率の促進、菌の発酵促進というかんじだろうか。そのまま畑の畝に置くこともあるが、塩に弱い植物もあるか...