下仁田ネギ

今日は下仁田ネギの植え替えをしたよ。７月の初旬から中旬にする作業らしいよ。梅雨明けってことかな。ネギの白い部分は光が当たらないようして作るらしくて、深い穴を掘って少しずつ埋めていくらしいんだよね。初めてそれを知った時は、スーパーで売ってる長...