2020-01

ホウレンソウってなんぞや？ヒユ科アカザ亜科ホウレンソウ属の野菜。ほうれん草は漢字で「菠薐草」と書きます。「菠薐（ほうれん）」は、ほうれん草の原産地であるペルシャ（現在のイラン）のこと。冷涼な気候を好み、耐寒性は強く、寒くなると甘味が増す。酸...

センチュウサツマイモネコブセンチュウは、1㎜ほどの虫でサツマイモの形を悪くするらしい。繊維分解菌で残留根を分解するか、対抗性のある緑肥で駆除するか、米ぬかによる土壌消毒もあるらしい。私が使いたいイネ科のスナイパーは、サツマイモネコブセンチュ...